Segundo o Laboratório de Engenharia Econômica (Lecon) da Unversidade Federal Rural do Semiárido (Ufersa), município de Mossoró, o gasto médio com a cesta básica essencial individual em agosto foi de R$ 510,86, representando uma redução -6,3% em relação ao mês anterior.
No acumulado do ano de 2023, a cesta básica apresenta uma redução de -2,3%.
O valor máximo encontrado na pesquisa para a Cesta Básica Essencial Individual no mês atual foi de R$ 615,90, enquanto o valor mínimo foi de R$ 429,87, gerando uma diferença de R$ 186,02 entre os estabelecimentos visitados.
Causas
Itens de grande importância na composição da cesta como carne bovina, feijão, leite integral, tomate e banana tiveram preços menores em relação ao mês passado.
Segundo o Dieese, a queda do preço do leite integral no varejo é explicada pela maior oferta de leite no campo, pela redução do preço dos insumos de produção, maior importação e menor demanda. O feijão carioca, ainda devido ao grande volume colhido durante o ano abasteceu o mercado e fez com que os preços também diminuíssem.
A carne bovina sente os efeitos da queda no volume exportado aumentando a oferta interna e assim diminuído os preços. Com relação ao tomate os períodos de calor intenso, em agosto, fizeram com que o fruto maturasse mais cedo, aumentando a oferta e reduzindo os preços na maior parte dos centros de varejo.
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